Winzerfest Freyburg – größtes Weinfest Mitteldeutschlands

Gerade zum Winzerfest sind Unterkünfte in Freyburg und der Umgebung besonders gefragt. Wer das Fest über mehrere Tage genießen und am Abend nicht mehr weit fahren möchte, sollte deshalb frühzeitig ein Hotel, eine Pension oder Ferienwohnung reservieren.

Das Winzerfest verteilt sich über die Freyburger Innenstadt und zahlreiche Veranstaltungsorte. Auf dem Marktplatz, bei den Weingütern, in der Rotkäppchen Erlebniswelt und an weiteren Plätzen sorgen Musik, Wein und Unterhaltung für ein abwechslungsreiches Festwochenende. Dazu kommen der Mittelaltermarkt auf dem Kirchplatz, ein (Antik-)Flohmarkt, das Kindertraubenland und der Vergnügungspark auf dem Schützenplatz.

Zu den traditionellen Höhepunkten gehört die Proklamation der neuen Gebietsweinkönigin Saale-Unstrut am Sonntagvormittag. Am Nachmittag zieht der Winzerfestumzug unter dem Motto „Saale-Unstrut feiert prickelnde Momente“ durch das Festgelände. Am Freitag- und Samstagabend sorgt außerdem der Lichterzauber für besondere Stimmung.

Auch abseits der großen Programmpunkte dreht sich vieles um den Wein: Winzer und Weinbaubetriebe laden zum Ausschank ein, hinzu kommen Weinwanderungen, Keller- und Weinbergführungen sowie Verkostungen. So lässt sich das Winzerfest gut mit einem tieferen Einblick in die Weinregion Saale-Unstrut verbinden.

Wer das Winzerfest mit einem Blick hinter die Kulissen der Weinregion verbinden möchte, findet am Festwochenende mehrere besondere Angebote.

Im Herzoglichen Weinberg werden Freitag, Samstag und Sonntag jeweils um 11.00 Uhr Weinbergführungen angeboten. Die Winzervereinigung Freyburg lädt an allen drei Tagen jeweils um 13.00 Uhr zu Führungen durch ihren historischen Holzfasskeller ein.

Auch geführte Touren durch die Weinlandschaft stehen auf dem Programm. Am Freitag startet eine öffentliche Weinwanderung, am Samstag eine Erlebnisführung unter dem Motto „Kultur und Wein“. Darüber hinaus bieten einzelne Weingüter eigene Weinwanderungen und Verkostungen an.

Für viele dieser Angebote ist eine vorherige Anmeldung oder Reservierung erforderlich; teilweise fallen zusätzliche Kosten zum Winzerfesteintritt an.

Der Wein gehört zu Freyburg wie die Unstrut und die Neuenburg. In der Region Saale-Unstrut wird seit mehr als 1.000 Jahren Wein angebaut – bereits 998 sind Weinberge in einer Schenkungsurkunde Kaiser Ottos III. an das Kloster Memleben belegt. Heute ist Saale-Unstrut Deutschlands nördlichstes Qualitätsweinanbaugebiet.

Zu den typischen Rebsorten gehören Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling und Silvaner. Rund um Freyburg ziehen sich die Weinberge bis an die Hänge über der Stadt. Zu den bekannten Weinlagen gehört der Freyburger Edelacker, während der Herzogliche Weinberg unterhalb von Schloss Neuenburg besonders anschaulich zeigt, wie sehr Weinbau und Landschaft hier miteinander verbunden sind.