Küche & Genuss in Sachsen-Anhalt | Reisetipps Sachsen-Anhalt

Regionale Spezialitäten entdecken

Wenn der Duft von frischem Brot aus der Backstube zieht, Honig nach Sommerwiesen schmeckt und ein Glas Weißwein in der Abendsonne glitzert, dann zeigt sich Sachsen-Anhalt von seiner genussvollen Seite. Zwischen Harz und Elbe, Unstrut und Altmark entstehen unzählige Köstlichkeiten, die mit viel Liebe und handwerklichem Können hergestellt werden.

Von traditionellen Familienbetrieben bis zu kleinen Manufakturen – überall im Land wird gekocht, gebacken, gerührt und veredelt. Ob kräftige Wurstwaren aus dem Harz, feine Schokolade aus Halle oder edle Tropfen aus dem Weinbaugebiet Saale-Unstrut: Sachsen-Anhalt hat für Genießer viel zu bieten.

Hier stellen wir dir ausgewählte Spezialitäten, Geschenkideen und kulinarische Entdeckungen vor, mit denen du ein Stück Sachsen-Anhalt genießen oder verschenken kannst.

Typisch Harz & regionale Produkte

Die Regionalmarke „Typisch Harz“ steht für authentische Spezialitäten aus dem Mittelgebirge – vom aromatischen Kräutersalz bis zum herzhaften Harzer Roten Höhenvieh. Besonders beliebt ist die jährlich erscheinende Typisch-Harz-Genussbox, gefüllt mit handverlesenen Produkten und kleinen Kostbarkeiten aus der Region.

Mehr über die Genussbox erfahren

Weine & Spezialitäten

Die Weinberge an Saale und Unstrut gehören zu den ältesten Deutschlands. Hier entstehen frische Weißweine, kräftige Rotweine und feine Sekte, die in gemütlichen Straußwirtschaften oder bei regionalen Weinfesten verkostet werden können.

Weinfeste & Veranstaltungen rund um den Wein entdecken

Kulinarisches Handwerk & Geschenkideen

Ob Honig, Likör, Schokolade oder Kräutersalz – in Sachsen-Anhalt entstehen viele Produkte noch in liebevoller Handarbeit. Ideal als Mitbringsel aus dem Urlaub oder als besonderes Geschenk für Genießer.

Tipp

Auf Märkten und Hoffesten kannst du viele dieser Spezialitäten direkt probieren. Besonders lohnend sind die Genussmärkte im Harz, an der Unstrut und rund um Magdeburg.