Küche & Genuss in Sachsen-Anhalt – Regionale Spezialitäten entdecken
Wenn der Duft von frischem Brot aus der Backstube zieht, Honig nach Sommerwiesen schmeckt und ein Glas Weißwein in der Abendsonne glitzert, dann zeigt sich Sachsen-Anhalt von seiner genussvollen Seite. Zwischen Harz und Elbe, Unstrut und Altmark entstehen unzählige Köstlichkeiten, die mit viel Liebe und handwerklichem Können hergestellt werden.
Von traditionellen Familienbetrieben bis zu kleinen Manufakturen – überall im Land wird gekocht, gebacken, gerührt und veredelt. Ob kräftige Wurstwaren aus dem Harz, feine Schokolade aus Halle oder edle Tropfen aus dem Weinbaugebiet Saale-Unstrut: Sachsen-Anhalt hat für Genießer viel zu bieten.
Hier stellen wir dir ausgewählte Spezialitäten, Geschenkideen und kulinarische Entdeckungen vor, mit denen du ein Stück Sachsen-Anhalt genießen oder verschenken kannst.
Typisch Harz & regionale Produkte
Die Regionalmarke „Typisch Harz“ steht für authentische Spezialitäten aus dem Mittelgebirge – vom aromatischen Kräutersalz bis zum herzhaften Harzer Roten Höhenvieh. Besonders beliebt ist die jährlich erscheinende Typisch-Harz-Genussbox, gefüllt mit handverlesenen Produkten und kleinen Kostbarkeiten aus der Region.
Weine & Spezialitäten
Die Weinberge an Saale und Unstrut gehören zu den ältesten Deutschlands. Hier entstehen frische Weißweine, kräftige Rotweine und feine Sekte, die in gemütlichen Straußwirtschaften oder bei regionalen Weinfesten verkostet werden können.