Neben frisch gegrillten Harzer Fichteln (Schmorwurst mit Fichtennadeln) und den Senfkreationen der Harzer Naturküche versprechen auch die Käsespezialitäten vom Westerhäuser Käsehof und die Wurst vom Harzer Roten Höhenvieh des Brockenbauern Thielecke herzhafte Geschmackserlebnisse. Liebhaber süßer Aufstriche können sich über den Honig der Harzer Gebirgsimkerei aus Hüttenrode und der Imkerei Illers aus Wieda sowie über die aromatischen Brotaufstriche von malzit® freuen. Als Durstlöscher hält die Apfelplantage & Mosterei Kühlmann‘s Hof aus Wienrode ihre frischen Direktsäfte bereit. Handgearbeitete Töpfer-Unikate der Harz Keramik aus Altenau und Produkte der Harzer-Handwerks-Manufaktur aus Osterode runden das Angebot ab.

Für Unterhaltung sorgen mit Musik und Gesang die Münzenberger Musikanten. Dass es sich mit einer Kettensäge durchaus filigran schnitzen lässt, wird außerdem Norman Breuer aus Bad Harzburg vor Ort live unter Beweis stellen. Inhaber eines Wanderpasses der Harzer Wandernadel können sich zudem den Typisch-Harz-Sonderstempel abholen.

Der „Typisch Harz-Markt“ ist wie in den Vorjahren auch das Ziel des „Typisch Harz-Express“ der Harzer Schmalspurbahnen. Auf dem Weg durchs romantische Selketal haben die rund 100 Passagiere die Möglichkeit einige ausgezeichnete Spezialitäten der Regionalmarke „Typisch Harz“ zu verkosten. Der historische Dampfzug verlässt 9.35 Uhr den Quedlinburger Bahnhof und erreicht gegen 11.10 Uhr Harzgerode. Das Interesse an der kulinarischen Reise war im Vorfeld groß, sodass die Fahrkarten binnen kürzester Zeit vergriffen waren.

Alle Informationen zur Regionalmarke „Typisch Harz“ sind auch auf der Website www.harzinfo.de/typisch-harz nachzulesen

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Kathleen Brandt
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